Dans le cadre du DEUST (Diplômes d’Etudes Universitaires Scientifiques et Techniques) Technicien en Qualité et Distribution des Produits Alimentaires porté par la Faculté des Sciences et Technologies de l’Université de Lille, notre simulation de gestion : DéfiBrasserie a été utilisée avec succès pour compléter les enseignement de gestion économique et financière d’entreprise à des étudiants de 2ᵉ année.
La prise de contact s’est effectuée par la Direction des Études
Voici quelques éléments des échanges que nous avons eus.
« Nous recherchons de nouvelles formes d’enseignement qui réussissent à capter l’intérêt des étudiants. Je souhaiterais proposer votre jeu aux étudiants de 2ème année qui n’ont aucune connaissance de la gestion d’entreprise. Arriveront ils à tirer profit du jeu ? »
DéfiBrasserie est effectivement bien adapté. Les étudiants auront à gérer une petite entreprise artisanale virtuelle. Le point de départ repose sur le bon sens et la capacité à comprendre quelques instructions simples, présentées de manière très didactique dans les tutoriels de lancement.
Durée du parcours
« Combien de temps faut-il prévoir pour faire le parcours ? »
Généralement, un tour dure environ une heure. Il est possible de faire jusqu’à 13 tours. Si vous envisagez un format séminaire, prévoyez entre 1,5 et 3 jours. Si le jeu est intégré dans les cours, à raison d’un tour par semaine, la durée sera de 2 à 3 mois.
Formation de l’enseignant et autonomie des étudiants
« Faut-il que l’enseignant se forme à l’avance ? Les étudiants pourront-ils travailler en autonomie ? »
La formation préalable de l’enseignant n’est pas nécessaire. Il n’y a pas de règles du jeu ou de contexte particulier à intégrer.
Il n’est pas non plus indispensable que l’animateur soit un spécialiste de la gestion, car les documents fournis se suffisent à eux-mêmes.
Nous recommandons cependant que l’enseignant en charge de l’animation auprès des étudiants fasse quelques tours de la version DéfiBrasserie Démo Enseignement au préalable pour se familiariser.
Par ailleurs, deux pages de ressources sont disponibles sur le site. Une pour l’enseignant: « Pour le Maître DéfiBrasseur » et une pour les étudiants: « Le Coin du DéfiBrasseur ».
Ces ressources fournissent des indications sur les contenus traités et des conseils pour réagir lorsque les résultats ne sont pas à la hauteur des attentes.
L’élément clé reste la capacité à faire réfléchir les étudiants.
Lorsque le projet démarrera, nous mettrons un accès gratuit à la disposition de l’enseignant pour qu’il puisse avancer en parallèle.
Contraintes techniques
« Est-ce que nous allons dépendre du service informatique de l’Université ? »
Non. Les besoins techniques se limitent à un ordinateur équipé d’Excel (ou de LibreOffice Calc), capable d’échanger des e-mails et de lire des fichiers PDF.
Mise en place et pérennité
« Comment ça va se passer pour mettre en place le jeu sur plusieurs années ? »
Les accès sont valables pour un parcours de DéfiBrasserie. Un accès est requis pour chaque étudiant ou équipe. Il sera nécessaire de les renouveler chaque année.
« Comment va se passer la mise en place des accès ? Est-ce à nous de les faire ou bien les étudiants les feront-ils par eux-mêmes ? Nous aimerions démarrer rapidement (10 jours) parce que dans quatre mois les étudiants seront en stage. »
Les demandes d’accès se font en ligne sur le site. Lors de la première séance (ou même avant), les étudiants pourront lancer les demandes d’accès en ligne en suivant les consignes fournies au préalable. Le parcours démarre immédiatement.
Une fois les aspects administratifs réglés, la mise en place est immédiate.
Réaliser DéfiBrasserie dans le délai mentionné ne pose aucun problème.
Organisation
La classe comptait 18 étudiants, répartis en équipes de 3. Le travail s’est déroulé au rythme d’un tour par semaine entre octobre et décembre.
Résultats
Voici le retour de l’enseignant :
« DéfiBrasserie a été très sympa à proposer aux étudiants en vue de leur parcours professionnel. C’est une autre façon d’apprendre pour eux. Il y a des choses très intéressantes. Sans hésiter, nous souhaitons le refaire l’année prochaine avec la nouvelle promo. »
En savoir plus sur la Faculté des Sciences et Technologies de l’Université de Lille.
En savoir plus sur la manière d’utiliser DéfiBrasserie dans l’enseignement.
Pour rechercher un exemple d’utilisation similaire à votre projet ou à votre situation, consultez : exemples d’utilisation.
