DéfiBrasserie est proposé aux structures d’accompagnement
✔ à la création
✔ à la reprise
✔ au développement
des entreprises: couveuses, incubateurs, accélérateurs, coworking, tiers-lieux, pépinières, hôtels d’entreprises.
C’est un outil permettant aux accompagnés de progresser dans la compréhension et la maitrise des mécanismes économiques et financiers à l’œuvre dans les entreprises.
Avec DéfiBrasserie, les accompagnés se mettent dans la peau du dirigeant d’une TPE virtuelle. Ils élaborent un diagnostic, arrêtent une stratégie et prennent des décisions opérationnelles.
Puis ils reçoivent un tableau de bord des résultats qui découlent de leurs décisions.
Ce tableau de bord est issu de ceux que nous mettons en place et exploitons dans de vraies entreprises. Il présente donc les outils habituellement utilisés.
C’est ainsi, qu’analysant les résultats de leurs décisions, les accompagnés s’approprient les mécanismes de la gestion économique et financière.
C’est donc un outil très pragmatique qui prépare efficacement les entrepreneurs à faire face aux exigences de la gestion de leurs propres entreprises.
publics concernés
L’outil DéfiBrasserie Accompagnement est fait pour les personnes qui envisagent de créer leur entreprise, ou ont franchi le pas, et qui ont besoin de progresser en gestion et pilotage économique et financier.
C’est un outil que les structures d’accompagnement
✔ peuvent mettre en place dans leurs dispositifs, soit sous forme de séminaire ou d’atelier, soit sous forme d’exercice récurrent sur plusieurs séances ou sur plusieurs semaines.
✔ peuvent recommander à leurs accompagnés de faire individuellement et en autonomie de leur côté.
apports de l’outil DéfiBrasserie pour l’accompagnement à la gestion d’entreprise
une mise en situation réaliste
L’outil DéfiBrasserie Accompagnement est une simulation de gestion d’une TPME. Les accompagnés sont mis dans la position de gérer une petite entreprise virtuelle. Ils doivent analyser la situation et prendre les décisions opérationnelles ou structurantes pour la faire avancer.
Ainsi, au fil de leurs avancées dans cet outil, ils comprennent comment leurs décisions impactent la santé économique et financière de leur entreprise. C’est comme cela qu’ils s’approprient progressivement les notions fondamentales de la gestion et renforcent leurs connaissances.
Cet outil est une mise en situation particulièrement réaliste. Les accompagnés se prennent donc facilement au jeu ce qui leur permet de démystifier les chiffres et tableaux de gestion qui leur font parfois peur.
Pour que cet outil soit intéressant et que les accompagnés puissent s’identifier facilement, nous avons choisi l’activité d’une petite brasserie qui produit et vend de la bière artisanale.
Cela permet d’aborder les problématiques d’approvisionnement, de production, d’embauche, de trésorerie, de financement, de vente… que l’on retrouve dans beaucoup d’autres activités artisanales, commerciales, de services ou de la petite industrie.
travail des accompagnés dans cet outil
Tout d’abord, ils commencent par analyser les résultats de la brasserie qu’ils vont prendre en charge présentés au travers d’un tableau de bord exhaustif comportant des documents tels que ceux utilisés traditionnellement dans les entreprises: compte de résultat, bilan, calcul des coûts de revient, suivi de trésorerie…
Ensuite, ils doivent élaborer une stratégie et prendre des décisions pour les 3 mois à venir. Ce sont les décisions très concrètes qui se prennent habituellement dans les entreprises. Elles sont soit opérationnelles: acheter des matières premières, produire, embaucher, mener des actions marketing… soit structurantes: acquérir du matériel, avoir recours à des financements…
Enfin, ils nous transmettent leurs décisions pour traitement sur nos serveurs et nous leur retournons leurs nouveaux résultats dans le tableau de bord mis à jour.
Les documents des 4 premiers tours sont très didactiques pour faciliter le démarrage et l’appropriation de l’outil.
similitude avec la vraie vie des entreprises
Pour les accompagnés, cet outil les ouvre sur le monde dans lequel ils évoluent ou évolueront.
La nature du travail à fournir et le réalisme de la situation proposée font de DéfiBrasserie Accompagnement un outil très stimulant pour les accompagnés, notamment ceux qui peuvent être en délicatesse avec les chiffres et les tableaux.
De plus, ils trouveront des pistes opérationnelles pour développer leurs propres outils de gestion dans leurs entreprises.
Voici un exemple d’utilisation de DéfiBrasserie sous forme de séminaire.
Voici un autre exemple dans le cas d’un cours de gestion d’entreprise sur plusieurs semaines.
DéfiBrasserie utilisé pour l’accompagnement de créateurs d’entreprise.
Séminaire pour des étudiants coanimé en distanciel par l’ enseignant et un de nos experts.
intérêts de DéfiBrasserie Accompagnement pour les accompagnants en gestion d’entreprise
Il s’agit d’un outil qui reprend les principes d’une formation active. Les accompagnés assimilent de nouvelles compétences « en faisant ». Ils affinent et ancrent leurs raisonnements tour après tour.
Ainsi les accompagnants offrent à leurs accompagnés des moments très particuliers d’illustration de leurs apports dans un contexte proche de la vraie vie des entreprises.
Les thèmes fondamentaux de la gestion: trésorerie, rentabilité, prix de revient, marge, coût de la main d’œuvre… sont abordés d’une manière pratique au sein de la même entreprise.
Cela met en avant l’importance de préserver les grands équilibres, garants des évolutions pérennes et harmonieuses plutôt que la recherche de la performance à tout prix sur un seul indicateur (ne s’intéresser qu’au développement du CA par exemple).
DéfiBrasserie Accompagnement n’est pas un business game
DéfiBrasserie véhicule des valeurs qui résonnent beaucoup aujourd’hui. Car, nous avons fait un choix fort, celui de ne pas être un « business game ». Dans ce genre de jeu, on cherche à écraser les concurrents. Nous, nous préférons que les participants se dépassent, donnent le meilleur d’eux-mêmes et progressent au fil des tours.
Pour nous, une entreprise a vocation à vivre harmonieusement avec son environnement.
Souvent dans les business games, les paramètres sur lesquels interviennent les participants sont nombreux et complexes, il en résulte que les participants ont du mal à comprendre « qu’est ce qui agit sur quoi » et à faire le lien entre leurs décisions et leurs résultats.
Dans DéfiBrasserie, les décisions à prendre sont limitées en nombre et en complexité. Notre objectif est que les participants comprennent les mécanismes de la gestion et les impacts de leurs décisions.
DéfiBrasserie Accompagnement est une simulation de gestion
Pour être plus précis, DéfiBrasserie est une simulation dans laquelle les accompagnés travaillent chacun la même entreprise sur un marché identique. Ils ne sont pas en concurrence directe. Ils avancent en parallèle.
Ceci a pour conséquence que les décisions d’un participant n’impactent pas les résultats des autres participants. Ou autrement dit, chaque participant a les mêmes chances que les autres et ses résultats ne dépendent que de la qualité de son propre travail.
Ceci est particulièrement important dans le contexte de l’accompagnement parce qu’il importe que tous les accompagnés réussissent y compris en s’entraidant.
L’outil Défibrasserie est facile à mettre en œuvre
recommandez à vos accompagnés de faire l’expérience DéfiBrasserie
Ceci est la manière la plus simple d’utiliser DéfiBrasserie.
Vous recommandez à vos accompagnés de faire l’expérience DéfiBrasserie. L’inscription pour eux est très facile. Il suffit qu’ils viennent sur ce site, choisissent le produit DéfiBrasserie. Le processus démarre dans la foulée.
organisez un travail sur plusieurs séances ou semaines
L’idée peut être de consacrer une fraction de chaque séance ou quelques séances du dispositif d’accompagnement au travail de DéfiBrasserie. Ainsi, séance après séance, les accompagnés se replongent dans leur propre entreprise virtuelle en ajoutant à leurs réflexions les apports des modules que vous leur aurez présentés.
Si vous souhaitez être encore plus pratique, vous pouvez structurer vos interventions sur la gestion d’entreprise autour de DéfiBrasserie, c’est à dire faire travailler l’entreprise virtuelle puis élaborer les concepts au fur et à mesure des réactions des accompagnés.
Voici l’exemple d’un cours de gestion d’entreprise illustré par la pratique de DéfiBrasserie. Cet exemple se transpose assez facilement au monde de l’accompagnement entrepreneurial.
organisation d’un séminaire ou d’un atelier autour de DéfiBrasserie Accompagnement
DéfiBrasserie Accompagnement peut se faire durant un séminaire de généralement 3 à 4 demi-journées. Cette durée permet de faire assez de tours pour bien comprendre le jeu, développer des stratégies et voir les résultats sans pour autant que les accompagnés se lassent. Elle permet également de bien entrer dans les problématiques de gestion d’entreprise.
L’animation du séminaire peut se faire par l’accompagnant seul ou bien avec un expert de DéfiBrasserie, en présentiel ou en distanciel.
Un séminaire de DéfiBrasserie peut être positionné en début, en milieu ou en fin d’accompagnement, en fonction des objectifs recherchés: séminaire d’intégration, introduction pédagogique, synthèse pratique…
Vous pouvez également proposer un atelier, plus court, dans le but de sensibiliser les participants pour qu’ils touchent du doigt les problématiques concernées.
évaluations à chaque tour
Chaque accompagné reçoit à chaque tour, en complément des résultats de sa brasserie, des évaluations sur les points de gestion importants: trésorerie, rentabilité, stock, main d’œuvre, masse salariale… Ces évaluations se font sur 100 et sont synthétisées dans une moyenne pondérée.
Les accompagnés peuvent ainsi orienter leur travail pour les tours à venir sur les sujets sur lesquels ils doivent progresser.
Il n’est donc pas forcément nécessaire de faire faire l’animation par un expert en gestion.
organisation matérielle et technique
Chaque accompagné / participant doit disposer d’un ordinateur capable d’échanger des mails, lire des pdfs et disposant d’un Excel (Google Sheets est utilisable si besoin). Eventuellement, une imprimante peut permettre de faciliter la lecture des documents. Rien que du très classique.
rôle de l’animateur
DéfiBrasserie est très complet et peut se suffire à lui-même.
Le rôle de l’animateur peut donc se limiter à celui de coordinateur et de gardien du temps. Cela veut dire, qu’en cas d’indisponibilité de dernière minute de l’animateur, les accompagnés pourront quand même avancer par eux-mêmes.
Ceci étant dit, si l’animateur connait bien les questions de gestion d’entreprise, l’expérience n’en sera que plus riche.
Voici la fiche d’animation rédigée à l’attention des animateurs: fiche d’animation.
utilitaires facilitant la gestion et le suivi de votre groupe
Si vous le souhaitez, il est possible de mettre en place un suivi de votre groupe. Nous vous proposons pour cela 2 petits utilitaires:
✔ un suivi des avancées et résultats de chaque membre du groupe
✔ un calendrier pour réguler les avancées des accompagnés et faire en sorte qu’ils restent en phase dans les mêmes tours du jeu.
démarrer DéfiBrasserie
Vous souhaitez mettre en place DéfiBrasserie dans vos accompagnements. Pour cela, il vous faut acheter 1 DéfiBrasserie par accompagné (ou par équipe si vous avez retenu cette modalité) à l’aide de ce produit.
Vous recevrez, suite à votre achat, un mail en retour vous précisant la marche à suivre pour que chaque accompagné ou équipe s’inscrive individuellement.
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DéfiBrasserie Premium Accompagnement120,00€ TTC
L’outil DéfiBrasserie Accompagnement
Si vous recherchez un serious game ou un outil pragmatique de mise en situation
➡️ pour que vos accompagnants progressent en gestion d’entreprise
➡️ qui soit en phase avec le monde réel des entreprises
➡️ qui soit facile à mettre en œuvre
alors, DéfiBrasserie Accompagnement est fait pour vous!
Contactez-nous pour aller plus loin!
Nous aurons grand plaisir à échanger avec vous et serons très heureux de contribuer à votre réussite d’accompagnant, à celle de vos accompagnés et à celle de votre structure.
DéfiBrasserie utilisé pour l’accompagnement de créateurs d’entreprise.
Voici un exemple d’utilisation de DéfiBrasserie sous forme de séminaire.
Voici un autre exemple dans le cas d’un cours de gestion d’entreprise.
Séminaire pour des étudiants coanimé en distanciel par l’ enseignant et un de nos experts.
compléments sur l’outil DéfiBrasserie Accompagnement
DéfiBrasserie Accompagnement est basé sur la version Premium et payante du jeu sérieux DéfiBrasserie.
Dans la gamme DéfiBrasserie, il y a également une version de base « DéfiBrasserie » qui est gratuite. Elle a été conçue pour des entrepreneurs et futurs entrepreneurs débutants en gestion et qui souhaitent progresser par eux-mêmes en autonomie.
Cette version vous donnera un bon aperçu de l’esprit de DéfiBrasserie malgré la réduction du nombre des leviers utilisables (2 fournisseurs au lieu de 3, pas d’accès aux grosses unités de production, pas d’accès au marché des professionnels…) et la simplification des documents d’analyse. Vous pouvez vous y inscrire en précisant votre objectif dans la zone de notes disponible au moment de votre inscription.
Nous en profitons pour vous rappeler notre mission qui est d’offrir au plus grand nombre de personnes la possibilité d’apprendre facilement, pratiquement, presque intuitivement, la gestion d’entreprise pour qu’elles réussissent leur projet entrepreneurial.
contenu de DéfiBrasserie Accompagnement outil de gestion d’entreprise
Les accompagnants trouveront au travers du jeu sérieux DéfiBrasserie Accompagnement une illustration claire des problématiques et des mécanismes de la gestion économique et financière d’entreprise.
Les sujets traités sont ceux de la vie des entreprises: prendre les bonnes décisions opérationnelles et structurantes et analyser la situation et les résultats à l’aide des documents habituels de gestion.
✔ analyser les marchés et faire des choix stratégiques: vendre aux professionnels ou pas compte tenu des demandes spécifiques de cette clientèle
✔ choisir parmi les fournisseurs en prenant en compte les conditions d’achat: tarifs, quantités, délais de paiement…
✔ comprendre la charge de travail et les besoins futurs pour embaucher au bon moment
✔ comprendre quelles sont les conséquences d’une embauche à court, moyen et long termes
✔ calculer et analyser les évolutions des prix de revient.
✔ comprendre les principales solutions de financement des entreprises en général et lors des investissements en particulier.
✔ savoir utiliser un compte de résultat et un bilan.
✔ s’approprier le suivi de la trésorerie.
✔ …
documents du Tableau De Bord
que reçoivent les participants pour mesurer les résultats de leurs décisions à partir du 5ème tour:
✔ TDB des ventes
✔ TDB des stocks et valorisation des stocks
✔ TDB de production
✔ TDB des achats de matières premières
✔ TDB de la masse salariale
✔ TDB des heures de travail
✔ TDB des unités de production
✔ calcul des coûts de revient
✔ suivi de trésorerie
✔ balance comptable (*)
✔ compte de résultat classique
✔ compte de résultat analytique de gestion (*)
✔ bilan classique
✔ bilan présenté en liste (*)
✔ tableau de financement (*)
(*) documents présents dans les versions DéfiBrasserie Premium uniquement.
Ces documents sont identiques quelles que soient les modalités retenues.
Lors des 4 premiers tours, les documents du tableau de bord sont très simples, didactiques et faciles à lire pour emmener les participants au « Tableau De Bord complet » détaillé ci-dessus. C’est ce tableau de bord qui est au cœur de DéfiBrasserie.
décisions à prendre
✔ actions marketing
✔ achats de matières premières
✔ choix de fournisseurs
✔ embauches et ajustements d’horaires
✔ rémunération du dirigeant
✔ plan de production
✔ acquisition d’équipements de production
✔ financement par emprunt ou crédit-bail
✔ augmentation de capital
✔ apports et remboursements de comptes courants.
Ces décisions sont introduites progressivement au cours des 5 premiers tours pour faciliter l’acquisition des règles et paramètres de fonctionnement de la brasserie.
Les possibilités de décision sont limitées dans la version DéfiBrasserie. Par exemple, la rémunération du dirigeant est limitée à 2000 € par mois.
Ces limitations sont levées dans les versions Premium pour rendre l’expérience plus large et instructive. Par exemple, la rémunération du dirigeant peut aller jusqu’à 30 000 € par mois.
domaines évalués
✔ ventes et marketing
✔ production
✔ achats de matières premières
✔ personnel / charge de travail
✔ coût de revient
✔ trésorerie
✔ rentabilité
Ces évaluations sont synthétisées dans une évaluation globale qui est une moyenne pondérée.
Passez à l’action – démarrez l’outil DéfiBrasserie Accompagnement
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DéfiBrasserie0,00€ TTC -
Gestion de groupe – calendrier60,00€ TTC -
Suivi des avancées des équipes / participants du groupe60,00€ TTC -
DéfiBrasserie Accompagnement Upgrade120,00€ TTC -
DéfiBrasserie Premium Accompagnement120,00€ TTC
DéfiBrasserie Upgrade est réservé aux personnes qui ont démarré DéfiBrasserie et souhaitent basculer au cours de leurs avancées vers DéfiBrasserie Premium Accompagnement.