L’objectif du TDB des achats (page 8) Presque comme pour la production, c’est facile d’avoir une bonne évaluation sur cette fonction. Il « suffit » de mettre à disposition du service de production les quantités suffisantes mais pas en excédent tout en veillant au prix d’achat. Comment est structuré le TDB des achats de matières premières ? […]
Ce tableau de bord est simple et facile à comprendre. Ce peut-être une bonne porte d’entrée pour un travail approfondi des tableaux du TDB. L’objectif du TDB de la production (page 7) L’objectif de ce tableau est d’étudier les performances de la fonction de production. Dans DéfiBrasserie, les contraintes sont légères. Il est donc facile […]
Ordre de présentation des tableaux dans le TDB Cet ordre est dicté par une certaine logique qui serait celle d’un entrepreneur. Commencer par l’opérationnel. Les tableaux opérationnels « Les ventes sont primordiales. Puis comment ont-elles été influencées par le niveau des stocks disponibles. Pour avoir des stocks disponibles, il faut produire. Et pour produire, il faut […]
L’objectif du TDB des stocks (pages 4, 5 et 6) L’objectif de ce tableau est de présenter les niveaux de stocks et leurs évolutions mois après mois. La présentation proposée permet de comprendre la logique : il y a un stock de départ, on ajoute des quantités qui donnent un disponible duquel on retire des […]
Ce tableau figure en premier dans le TDB de la brasserie parce que la compréhension des recettes est effectivement un aspect vital. En fonction du niveau de vos participants, il peut être judicieux de les faire travailler sur d’autres pages en premier. L’objectif du TDB ventes marketing L’objectif de ce tableau est de présenter les […]
Croulez-vous sous toutes les choses à faire ? Plus une minute à vous ? Regrettez-vous de passer à côté de choses importantes ? Vous ne voyez pas le temps passer ? Les jours se succèdent trop vite ? Mesurer vous vos temps de travail ? A l’expérience, ces questions sont fréquentes et récurrentes chez les […]
Si vous avez retenu de faire travailler vos participants en équipe. Il n’est pas recommandé de dépasser 3 personnes par équipe. Au-delà, cela devient délicat de pouvoir regarder ensemble le même écran. Ceci étant fit, vous connaissez bien vos participants et savez quel est le nombre optimum de telle sorte que chacun puisse se sentir […]
Nous vous proposons cette fiche d’aide à l’analyse et à la prise de décision. Cette fiche a pour but de faciliter le travail d’un tour. Plusieurs nuages en périphérie reprennent les sujets des pages du TDB complet. On peut y faire figurer son analyse, mettre en avant les points délicats ou de satisfaction. Ensuite, un […]
Pour que votre projet de concept store ne fasse pas… « pshhitt » Vous rêvez d’un lieu unique où vos passions prennent vie, d’un espace qui rassemble boutique, atelier, coin café, et pourquoi pas une scène pour des spectacles ou des masterclasses? Créer un concept store, c’est construire un univers qui vous ressemble. Mais avant de vous […]
En devenant DéfiBrasseur, vous pourrez voir quelles sont la puissance et l’utilité d’un bon Tableau de Bord. Comme il traduit finement la réalité de la vie de l’entreprise, il vous permet de savoir précisément où vous en êtes et de prendre de bonnes décisions. La magie du tableau de bord est que, bien que n’étant […]